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Weitere Beiträge
Praxistipps
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2. Juli 2025
Direktvermarktung mit Smart Stores: Ihre Produkte rund um die Uhr verkaufen
So verkaufen Erzeuger ihre Produkte rund um die Uhr — ohne Personal und ohne feste Öffnungszeiten. Aus meiner Erfahrung mit eigenen Standorten: Technik, Kosten, HACCP und was in der Praxis wirklich zählt.
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Rechtliches
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9. Okt. 2025
24/7 Smart Stores: Zwischen Recht, Arbeitsmarkt und gesellschaftlichem Wandel
Darf ein Smart Store wirklich rund um die Uhr offen haben? Ich erkläre die Rechtslage, räume mit Mythen auf und zeige, was Gründer bei Ladenschlussgesetz, Arbeitsrecht und kommunaler Abstimmung beachten müssen.
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Technik & Innovation
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13. Juni 2025
Sicherheit für Smart Stores: Überwachung, Zutritt und Diebstahlschutz
Überwachungskameras, Zutrittskontrolle, Diebstahlschutz — ich zeige Ihnen, welche Sicherheitssysteme sich im Smart Store wirklich bewähren, was sie kosten und worauf Sie bei DSGVO und Versicherung achten müssen.
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