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Kühlkonzept & Frische-Logistik
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Trends & Markt
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1. Mai 2025
Smart Stores für ländliche Nahversorgung: Self-Scanning und Self-Checkout
Über 16.000 Lebensmittelgeschäfte haben seit 2005 geschlossen. Ich zeige, wie Smart Stores mit Self-Scanning, Self-Checkout und modernen Zutrittssystemen die Nahversorgung auf dem Land retten können — mit konkreten Zahlen und Praxisbeispielen.
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Technik & Innovation
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10. Sep. 2025
Personalisierung und AI-Commerce: Wettbewerbsvorteile im Smart Store
AI-Commerce im Smart Store: Personalisierte Angebote, dynamische Preise und smarte Kundenansprache. Ich zeige Ihnen, was heute schon funktioniert, was sich für kleine Formate wirklich lohnt und worauf Sie beim Datenschutz achten müssen.
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Trends & Markt
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17. Apr. 2025
Smart Stores für Direktvermarkter, Fachhandel und Container-Lösungen
SB-Hofladen per Container oder Box? Ich vergleiche die gängigsten Lösungen für Direktvermarkter herstellerunabhängig, nenne realistische Kosten und teile meine Erfahrungen aus Beratung und eigenem Betrieb.
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